第780章 叶枫进来怎么办?(1 / 2)

第780章 叶枫进来怎么办?

此刻的台下,众多食品巨头,农业巨擘,肉类领域的龙头们,激动得身体都微微颤抖。

未来的中原省,无论朝哪个方向迈进,只要抓住预制菜这个风口,便都能在这场财富盛宴中分得一杯羹。

秦英牧业,就是其中一家。

这家公司长期深耕养殖领域,养猪、养鸡、养牛,规模极其庞大,年产量高达几千万头,是全国养殖的巨无霸。

此刻,老板秦总更是激动眉飞色舞,忍不住浑身颤抖。

如果放在以往,秦英牧业的畜牧产品,会经由旗下的肉联厂宰杀加工,随后冷冻,运输至各类蔬菜市场,大街小巷的肉类加工店,各大商超,以此作为终端销售渠道。

秦英牧业是餐饮的上游,是提供原材料的。

这一刻,秦总敏锐察觉到,食品加工领域的前景,简直广阔得超乎想象。

比如火锅肉丸子,只需对肉类进行加工、包装,做熟后投放市场,其流向便发生了巨大转变。

以往是流向肉类加工店,如今却流向了各类餐馆,大大减少了中间环节,成本就更低了,市场规模只会更大。

不难想象,只要将丸子这种小业务,做精做透,做到全国最大,就可能缔造出市值几百亿的巨头来。

再比如,大街小巷随处可见的卤制品店,各种品牌多的数不胜数,这些店铺自己购买原料,自己加工生产,自己销售。

每家就生产一丁点,够一两天卖的就行,成本高的可怕,终端的是零售价,相当的高,想吃的也买不起。

如果秦英牧业进军卤制品,对鸡爪、鸡胸、鸭脖等进行简单加工,再供货给这些大大小小的品牌。

秦老板自己隐于幕后,成为掌控全局的大佬,这无疑是新的业务模式,利润丰厚的有些可怕。

到时候,在卤制品细分赛道上,普通创业者的创业门槛,将大幅降低。

又是在以前,创业者需要自行采购鸡爪鸭脖,购买各种配方,提前一天制备,第二天进行销售。

而现在有了预制菜,乳制品在一周前,甚至半个月前就准备好了,他们只需采购,由专人配送过来,创业者只负责终端销售,简单方便了很多。

秦英牧业掌控上游肉类材料,凭借大规模生产能力,一次产出的鸡爪,可能就达几百吨,成本急剧下降。

选择采购预制菜,不仅成本最低,操作最为简便,口味也毫不逊色。

创业者如何选择一目了然。

秦总站在台下,激动得浑身颤抖,运气来了挡都挡不住。

抓住这一个风口,他就是全国巨头,足以媲美小马总和马老师。

就在这时,台上的叶枫正侃侃而谈:

“……在场的各位企业家,都是这个时代的佼佼者,相信大家早梳理了其中关键。

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