第65章 铁锅炖羊杂(2 / 2)

八头黄羊被整齐划一地挂在木架子上,几个炊事班战士各自拿着剔骨刀、菜刀、刺刀,忙忙碌碌地给黄羊剥皮、剔骨、割肉。

肥硕的脂肪和羊油被小心地切割下来,放到大盆里,可是日后给战士们炒菜加油水的宝贝,每一滴都不能浪费。

处理完脂肪,便开始分割羊肉。羊肉被切成大块,随后用草绳串起来,挂在架子上。这么冷的天气,一会儿就冻上了,能保存两个礼拜都不坏。

骨头和羊头也都仔细处理好。骨头用来熬汤,羊头用来卤着,改善伙食。

夜幕降临,营地里燃起了篝火。大锅里的水已经烧开,清洗干净的羊杂被切成细块,缓缓倒入锅中,再加入简单的调料。

不一会儿,羊杂汤的香味便弥漫开来,在寒冷的夜空中格外诱人。

等待的过程,焦急而又充满期待。

战士们围坐在篝火旁,拉歌、摔跤、武术表演,笑声和掌声此起彼伏。

赵铁军欣慰地看着眼前热烈的场面,忍不住拍了拍林川的肩膀。

“林川,你可真帮了我大忙!”赵铁军感慨道。

“首长,这是我应该做的啊……”林川笑道。

“这么多黄羊,怎么打的?”赵铁军问道。

“说来话长……”

“那就边喝边说,走,进屋!”

赵铁军拉着林川就进了土房子。

看着桌子上放着的搪瓷缸子,林川的脑袋有点懵。

他以为是进屋喝羊杂汤,没想到是喝酒。

用搪瓷缸子喝白酒,林川可是第一次。

60度的高粱酒,散发着浓烈的香气。赵铁军端起缸子:“来,林川,今天多亏你了。”

“营长,你可不能多喝。”虎子在旁边劝叨。

“怎么滴!”赵铁军眼珠子一瞪:“现在又不是打仗,喝两口!”

“哎呀营长……”虎子急得直跺脚:“每次都是你喝酒,我挨嫂子批……”

林川忍俊不禁,感情这虎子是被赵铁军媳妇安排,盯着不让赵铁军喝酒的。

“再叨叨,罚你站夜岗!”

“营长……”

“你快去喝羊杂汤吧,凉了就不好喝了!”

“我……”

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