如此实心眼,心里不禁对罗大娘多了几分好感。
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那之后,罗大娘和王秀秀的来往渐渐多了起来。
罗大娘时不时会送些东西给王秀秀,有时是篮沾着露珠的蔬菜,有时是自家腌的一碗酱菜。
王秀秀也投桃报李,偶尔做些小点心回赠。
一次,罗大娘送来了一盘饺子,王秀秀尝了一口,顿时惊为天人。
饺子皮薄馅大,咬一口汁水四溢,肉馅鲜嫩,还带着一股淡淡的葱香。
“罗大娘,您这饺子做得也太好吃了!我从来没吃过这么香的饺子!”
罗大娘笑得合不拢嘴:“你喜欢就好,下次我再给你多做些。”
王秀秀连连点头,心里却暗暗想着,一定要跟罗大娘学学这饺子的做法。
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这天,王秀秀在肉摊上买到了一块好肉,回家就备齐材料,请了罗大娘来教她包饺子。
一进厨房,罗大娘俨然成了这里的主人。
她麻利地将洗好的肉放到菜板上,两手各持一把菜刀,就开始“咚咚咚”地剁肉。
王秀秀站在一旁,夸她:“罗大娘,您这刀工也太厉害了!”
罗大娘头也不抬,笑道:“这算什么,熟能生巧罢了,你小娘子手嫩,便不要试了,以后要剁肉馅,只管去我家叫我。”
王秀秀嘴上应着,脸上笑得更是甜。
这般青春年纪的小姑娘,在身边笑得如同朵鲜花一样,罗大娘光是看着都觉得高兴。
“别的都不用学,你就在旁边看着,学学怎么和馅就够用了。”
罗大娘的话倒是正中王秀秀下怀,连忙搬出自己精心准备的一桌子香料。
罗大娘看着王秀秀准备的这老些材料,都震惊了:“啊,你和馅用这么多东西吗?”
王秀秀不好意思地笑笑,“我听别人说的,调料越多越香嘛。”
罗大娘摇摇头:“不用这么麻烦,咱们就用最简单的几样,照样能做出好吃的饺子。”
果然,罗大娘只用不几样材料,就将那馅料和得香气扑鼻!
“哇!罗大娘,您这手艺真是绝了!”
到了包饺子环节,王秀秀倒是重燃了自信,有心在罗大娘面前秀技。
她拿起一张饺子皮,手指灵巧地捏了几下,一个元宝形状的饺子就出现在她手中。
罗大娘看得目瞪口呆:“哎哟,你这饺子怎包得这么好看?”
王秀秀得意地笑笑:“这是元宝饺子,还有月牙饺子、灌顶饺子、百褶饺子……我还会好多种呢!”
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