“还行。国内最好的食品工程专业院校,不就是你们那儿?”
“虽然专业位列第一,但知名度也就在行业内出名,不知道的,还以为是个什么民办的野鸡学校。”
“哈哈哈,什么野鸡,都是宣传和不熟悉,不过,毕工能来我们丰禾工作,说句不好听的,才叫凤凰落进鸡窝里。”
“大李总太客气了,要是丰禾都算鸡窝,国内也就没梧桐树了。”
“欢迎来丰禾。”
“谢谢!”
“毕工,我来的少,要不,带我研发部走走?”
“好。”毕延冲身旁的一个年轻的姑娘点点头,“小魏,你等会儿收一下表。”
“明白,毕老师。”
从会议室出来,毕延领着李乐,一边介绍一边走,转了一圈占据了丰禾新厂区办公楼顶层的研发部。
“这里是食品检测实验室,每天都会对厂里生产的各种产品,进行取样检测,还包括对几个已经投产的生产基地的产品进行本厂常规检查之外的抽检。”
“设备不少啊。”
“嗯,现在可以这么说,除了省和长安市的质检中心,也就咱们公司的检测设备最齐全,而且咱们的设备新,也先进,省里有时候也会委托我们进行一些单项的检测。”
“这些都是啥?”
“这是测泵仪,这是高效液相色谱仪,这是自动菌落成像分析系统,这是核酸蛋白分析仪......”
“这间是工艺实验室?”
“是。”
“怎么有点儿像个厨房啊。”
“可不,现在这边能够进行乳品、肉品加工实验、发酵酿造实验、焙烤试验和果蔬加工试验,设备包括低温冰箱,磨浆机、离心机、真空干燥箱.....”
“毕工,咱们现在研发部能进行哪些工作和实验?”
“除了常规理化,工艺研发之外,还有精密分析,微生物实验.....”
“现在研发部有多少人?年龄专业结构如何?”
“一共二十三人,十四男,九女,除了我之外,年龄都在35岁以下,有一个博士,六个硕士,剩下的都是本科,专业包括食品生物技术、食品安全、加工与配料、油脂及植物蛋白,发酵,谷物淀粉等几个专业。”
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